یونجه؛ تقویتکننده اعصاب
این گیاه گرم و تر است.
دارای ویتامینهای A ، D ، E ، K و B ، املاح معدنی همچون کلسیم، اسیدفولیک، منیزیم و پتاسیم است.
یونجه باعث قوت بدن است و ضعف بدن ناشی از خونسازی ضعیف را اصلاح کرده و باعث خونسازی در بدن میشود.
این گیاه دارای مقدار قابل توجهی پروتئین است و برای افزایش وزن نیز توصیه میشود.
یونجه برای ضعف عمومی و کمخونی مفید بوده و تقویتکننده اعصاب است همچنین این گیاه خاصیت ملین بودن نیز دارد.
مصرف یونجه به صورت خام باعث ایجاد نفخ میشود،یونجه را به گونههای متفاوتی همچون دمکرده، پخته و یا مربا میتوان مصرف کرد.
یونجه باعث افزایش شیر و منی میشود، خانمها در مصرف این گیاه باید مراقب باشند چرا که مصرف زیاد آن باعث جلو افتادن دوران قاعدگی میشود.
قوت یونجه خشک تا 5 سال است. میتوان یونجه کوبیده شده را برای درمان ورم بدن بهکار برد هر چند عرق یونجه نیز مورد استفاده قرار میگیرد اما تأثیر آن سریع از بین میرود.
یونجه برای افراد سردمزاج مفید است و افرادی که دارای مزاج گرم هستند بهتر است با احتیاط از این گیاه استفاده کنند